Bûche de lingots du Nord au coeur d'endives confites et foie gras
La Voix du Nord -Publié depuis 1 heure
Laisser refroidir puis incorporer à la purée, 30 cl de crème fouettée (montée en chantilly). Saler, poivrer. Étaler dans le fond d'un moule à bûche (forme ...
La Voix du Nord -
Laisser refroidir puis incorporer à la purée, 30 cl de crème fouettée (montée en chantilly). Saler, poivrer. Étaler dans le fond d'un moule à bûche (forme ...
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire